Inventé par le Badois Karl Friedrich Christian Ludwig au milieu du XIXe siècle, le hachoir est un ustensile de cuisine employé pour hacher la viande. On note que la plupart des hachoirs fonctionnent en faisant pression sur la viande, au moyen d’une vis sans fin, de façon à la faire passer par de petits trous. Avec l’évolution de la technologie, différents types de hachoirs ont vu le jour, supplantant ceux mécaniques ou manuels jadis utilisés. Voulez-vous faire l’achat d’un hachoir à viande ? Vous voudriez certainement avoir le meilleur hachoir à viande possible. Justement, cet article vous propose une sélection des meilleurs modèles de hachoir sur le marché.
Bosch MFW68640
Ce hachoir est électrique. Il est muni d’un moteur robuste avec arrêt automatique à 2 200 W qui permet de hacher en un temps record de grandes portions de viande. Les mérites de cet appareil sont retracés à raison par de nombreux sites dont https://hachoir-viande.com/ , Il est à conseiller fortement aux bouchers et aux amateurs de recettes à base de viande. L’ustensile est doté de trois grilles avec kits, permettant de faire des saucisses et/ou des kebbehs. Il y a également un râpeur accompagné d’éminceur très pratiques pour râper finement et pour émincer des carottes, des concombres, etc. A tout cela, s’ajoute sa capacité de hachage estimée à 4,3 kg de viande par minute. Tous ces atouts classent Bosch MFW68640 au rang des meilleurs hachoirs à viande.
AICOK 3 en 1
Élégant, pratique, robuste et efficace, ce hachoir est réputé non seulement pour ses caractéristiques mais aussi pour son bon rapport qualité/prix. C’est pour cela qu’il est conseillé à ceux qui désirent faire un achat de hachoir à viande sans faire exploser la tirelire. C’est un hachoir doté de deux plaques de broyage en acier inoxydable. Il comporte aussi un accessoire de kebbeh et de saucisse et dispose d’une capacité de hachage de 1,5 kg de viande par minute. Plusieurs comparatifs de différents modèles de cet appareil en disent long sur les caractéristiques AICOK 3 en 1. De même, ces guides d’achat permettent de savoir comment utiliser un hachoir à viande de cet acabit.
Kenwood MG510
Fait à partir de métal brossé et de revêtements brillants, ce hachoir est puissant. Il est nanti d’un puissant moteur de 1 600 W. La résistance de ses accessoires et kits sont de nature à le rendre durable. L’appareil est capable de hacher 2 kg de viande en l’intervalle d’une minute.
À la question de savoir comment choisir un hachoir à viande, la réponse est toute simple. Préférez un hachoir à bon rapport qualité/prix et qui répond le mieux à vos habitudes en cuisine.